O que fazer ANTES de um Panchakarma?
Está tudo pronto, você já decidiu: se inscreveu no programa de Panchakarma! Mas e agora?
Como se preparar para um Panchakarma antes mesmo de começá-lo
Se você se inscreveu para um programa de Panchakarma de 7, 14 ou mais dias e quer extrair o melhor dessa experiência saiba que o que acontece ANTES e DEPOIS é tão importante quanto o que se passa DURANTE!
Se essa é a primeira vez que entra em contato com a palavra Panchakarma e não faz ideia do que seja, sugiro começar por esse texto (clique no link) antes de continuar.
Entenda, seu corpo precisa estar pronto para fazer uma purgação adequadamente. Se fosse assim, qualquer pessoa poderia tomar um comprimido de bisacodil e dizer por aí que está fazendo um SUPER DETOX!
Parece um exemplo bobo, mas muitas pessoas confundem Virechana com o simples ato de "tomar um purgante". Já perdi a conta de quantas vezes já vieram me falar que estavam fazendo #virechana, mas de fato era a tal "Limpeza de vesícula" (processo bem diferente e não recomendado pelo Ayurveda).
Outras vezes falam que já fizeram Basti, mas era "enema de café" ou hidrocolonterapia (ambos NÃO RECOMENDADOS PELO AYURVEDA!!!). Infelizmente, nos dias de hoje, qualquer pessoa fala o que quiser na internet e quem não se informa corretamente acaba pagando um preço alto e se dando mal. Sei disso, pois muitas pessoas testam de tudo e depois nos procuram para tentar corrigir os problemas que elas mesmas criaram!
É preciso que fique bem claro que #Panchakarma é um procedimento com indicações e contra-indicações e que exige acompanhamento rigoroso. Não é só mais um detox de final de semana. Não é a nova dieta low-carb-high-fat-cetogênica-transcendental-fit-plus...
É algo que deve ser levado com a mesma seriedade e rigor de uma cirurgia. Uma cirurgia tem um pré-operatório e um pós-operatório. Da mesma maneira, antes de iniciarmos um Panchakarma é preciso realizar um processo chamado de Purva karma, que visa equilibrar o Agni (nossa capacidade de digerir os alimentos, metabolismo, enzimas e diversas funções correlatas), evitar a formação de Ama (toxinas) e também remover Ama do trato digestório.
É fundamental que se faça essa preparação antes da ingestão de óleo (Snehana) e da fomentação/ sauna (Swedana).
Para quem ainda não conhece e nunca participou de um programa de Panchakarma, quando falamos em Snehana estamos falando de uma preparação fundamental em que se ingere doses progressivas de óleo de gergelim (e/ou ghee e/ou banha e/ou tutano) até a saturação do organismo para que em seguida se faça a eliminação de grande quantidade de bile através do Vamana (emése), Virechana (purgação) ou do sangue "viciado" através do Raktamokshana (sangria).
Quem já ingeriu um alimento com grandes quantidades de óleo sabe que a refeição torna-se mais demorada e difícil de digerir, por isso é tão importante essa preparação pelo Purva karma. Uma preparação bem feita, evita a formação de Ama e torna o processo de ingestão do óleo muito mais seguro e tranquilo.
Purva Karma é o ato pré-operatório de um panchakarma!
Já quando uma pessoa não está com uma boa capacidade digestiva e passa a ingerir óleo, pode sentir-se nauseada, sonolenta, com salivação excessiva, perda do apetite e um grande mal estar que pode tornar o processo do Panchakarma bastante traumático para alguns. Uma preparação mal feita pode inclusive gerar mais complicações e problemas do que os que motivaram a pessoa a buscar tratamento em primeiro lugar!
Quando levamos esse procedimento a sério, o Panchakarma flui de forma muito mais natural e suave. É dito que só podemos extrair o suco de uma fruta quando ela está madura, da mesma forma só conseguimos obter os maiores benefícios do Panchakarma quando fazemos uma boa oleação (Snehana).
Então vamos ao passo a passo para que você possa se programar antes de encarar um Panchakarma!
Dentro do Purva karma, utilizamos duas estratégias:
A primeira é chamada de Dīpana e visa melhorar o Agni. Essa estratégia não tem a capacidade ou função de eliminar Āma (função primordial do item 2). São utilizadas ervas medicinais e temperos picantes, ácidos ou amargos no início da refeição ou algumas horas antes. Alguns exemplos são (clique no nome para comprar): Cominho (Cuminum cyminum), Erva doce (Pimpinella anisum), Pippali (Pipper longum), Gengibre (Zingiber officinale), Pimenta do reino (Piper nigrum), Amalaki (Phyllanthus emblica), Guduchi (Tinospora cordifolia), Trikatu (mistura de Gengibre, pimenta do reino e pippali), Açafrão (Curcuma longa), Ajamoda /sementes de salsão/ aipo (Apium graveolens), Musta (Cyperus rotundus), Chitrak (Plumbago zeylanica). Alguns autores também consideram a atividade física (vyayama) como Dīpana, uma vez que melhora o Agni e abre o apetite. Uma forma simples e prática de se fazer Dīpana é mastigar uma fatia fina de gengibre com uma pitada de sal rosa e algumas gotas de limão. Você pode ainda torrar levemente algumas sementes de erva-doce (3 colheres de sopa) e triturar em um almofariz com sumo de limão ou romã (1 colher de sopa), uma colher de café de sal rosa, desidratar ou levar ao forno em fogo baixo por 30-60 min (mexendo ocasionalmente) e guardar em um recipiente de vidro para usar, antes das refeições, cerca de meia colher de café com água morna.
Pachana (ou Pācana) é a estratégia de eliminação de Ama que precede o procedimento principal para eliminação de Ama que é o Panchakarma. Por definição (de acordo com o Sarangadhara samhita), Pācana não necessariamente aumenta o Agni e sua função principal é mobilizar Ama para que seja eliminada pelo Trato Gastro Intestinal.
Quando feito corretamente, promove uma sensação de leveza no corpo, clareza nos sentidos, facilita a eliminação de fezes e urina, torna o arroto e os flatos desprovidos de odores desagradáveis, promove alívio da letargia, do estupor, aumenta a percepção dos sabores, a pessoa consegue suar com maior facilidade, sente um pouco de sede e fome. Exemplos de plantas medicinais que exercem a função Pachana são: Musta (Cyperus rotundus), Chitrak (Plumbago zeylanica), Pippali (Pipper longum), Assa-fétida (Ferula assa-foetida), Sumo de romã (Punica granatum) (uma opção se não tiver a romã fresca é utilizar o xarope de romã), Bilva (Aegle marmelos), Daśamūla (composto medicinal com 10 raízes). Se você está curioso para saber quais são essas 10 raízes do Daśamūla segue a lista: Śālaparṇī (Desmodium gangeticum), Pṛśniparṇī (Uraria picta), Bṛhatī (Solanum indicum), Kaṇṭakārī (Solanum xanthocarpum), Gokṣura (Tribulus terrestris) Bilva (Aegle marmelos), Gambhārī (Gmelina beechwood), Pāṭalā (Stereospermum suaveolens), Agnimantha (Premna serratifolia), Śyonāka (Oroxylum indicum).
Como você já percebeu, existem algumas plantas que exercem ambas as funções Dīpana e Pācana: chitrak, musta, pippali. Sei que nem todas são fáceis de se encontrar no Brasil, mas quando alguém se propõe a fazer um Panchakarma deve levar em consideração essa lista e garantir a presença de ao menos 2 ou 3 de cada uma para que o processo seja feito corretamente e que se possa colher os melhores benefícios.
Mais importante ainda é saber se essas 2 ou 3 plantas são as mais indicadas para o seu caso nesse momento da vida!
COLOCANDO EM PRÁTICA
Como colocar em prática todo esse conhecimento?
O Ayurveda nos ensina o caminho de uma rotina diária (Dinacharya), de acordo com as estações (Ritucharya) para que o nosso corpo se adapte, da melhor forma possível, ao meio ambiente, clima, atividade de trabalho, local de moradia, as emoções, relacionamentos e toda a rede de fatores e influências em nossa vida.
O primeiro fundamento é jamais se alimentar sem fome: segundo o Ayurveda, comer sem fome é uma prática que invariavelmente leva a formação de Ama e ao adoecimento. Segundo o Sushruta Samhita, um dos livros clássicos da Medicina Ayurveda, uma pessoa saudável deve fazer somente duas refeições ao dia e uma pessoa com o Agni prejudicado deve fazer apenas uma refeição, para que esse Agni possa se recuperar e funcionar normalmente. O intervalo entre uma refeição e outra deve ser de no mínimo 5-6 horas.
Meditação é rotina diária, não apenas um retiro que fazemos uma vez ao ano
Em seguida devemos buscar alguma prática de autoconsciência, como a meditação, pois de fato irá nos ajudar muito a ter auto controle e superar as dificuldades iniciais dos vícios e hábitos equivocados e prejudiciais do nosso estilo de vida. Alguém que medita com frequência, em geral, consegue reconhecer a diferença entre fome e vontade de comer ou ainda entre a ´´vontade de comer um docinho´´ de tédio ou ansiedade. Cuidar da mente é fundamental!
Tenha um corpo forte para enfrentar qualquer complicação ou surpresa no caminho
O terceiro passo pode ser praticar alguma atividade física que lhe gere prazer: pode ser uma caminhada, corrida, natação, musculação, vôlei, capoeira, basquete, tênis ou qualquer outra que você possa se movimentar e suar.
Após esses 3 passos acrescentamos as plantas medicinais e especiarias com efeito Dīpana e Pācana em nossa rotina diária ou ao menos durante um período (por exemplo durante a preparação para o Panchakarma) ou em determinadas estações. Por exemplo, se você, em geral, acorda sem fome, o melhor a fazer é não comer o café de manhã e sim tomar algum chá digestivo e fazer alguma atividade física ao invés de comer sem fome (algo muito comum hoje em dia).
Sugestão de chá digestivo
Torrar levemente, em uma frigideira, as sementes de cominho, coentro e erva-doce em partes iguais (exemplo 3 colheres de sopa de cada uma dessas sementes inteiras). Após esfriar triturar grosseiramente (modo pulsar do liquidificador) sem deixar virar pó. Guardar em recipiente de vidro. Para preparar, basta ferver uma xícara de água e adicionar 1 colher de chá dessa mistura triturada.
Esse chá irá ajudar a despertar o apetite e digerir melhor os alimentos.
Outra prática interessante que pode ser feita, se você não gosta de beber chás, é simplesmente mastigar algumas sementes de erva-doce, cardamomo ou funcho torrados levemente. Isso já irá lhe ajudar a despertar o apetite.
Em todo caso, se você é uma pessoa que não suporta especiarias, chás ou qualquer tempero, calma que ainda tem salvação: para o Ayurveda a própria ingestão de água morna já é considerada uma prática que melhora o Agni, ou seja, tem efeito Dīpana.
Por outro lado, se você é fã de carteirinha do uso das masalas saiba que essa é outra prática que torna a digestão mais eficiente e melhora o aproveitamento do alimento. Em nosso plano de assinaturas (Universo DRUAH) já temos 7 receitas de sugestões de Masala para você criar a receita que melhor combine com você. Além disso, temos aulas e e-books sobre massalas, especiarias, Ayurveda e plantas medicinais. Clique aqui para fazer parte.
Caso seja muito difícil de encontrar essas plantas na sua região, saiba que existem plantas medicinais brasileiras com sabor amargo e uso já consagrado para melhora da digestão, apetite e funcionamento do fígado e rins. Alguns exemplos já foram inclusive descritos pelo Ayurveda, outros ainda precisam de mais estudo. Dente de leão (Taraxacum officinale), Espinheira santa (Maytenus ilicifolia), Quebra-pedra (Phyllanthus niruri), Neem em pó (Azadirachta indica) caso não tolere o sabor muito forte, outra opção é usar o neem em cápsula, Raíz de Jurubeba (Solanum paniculatum), Juá (Ziziphus joazeiro), Picão preto (Bidens pilosa), Raiz de chicória (Cichorium intybus), Carqueja (Baccharis trimera).
Talvez ainda seja cedo para dizer se essas plantas terão o mesmo efeito Dīpana & Pācana descrito pelo Ayurveda nos livros clássicos, mas são plantas medicinais amplamente conhecidas pela Fitoterapia Moderna e Brasileira pelo seu efeito digestivo, colagogo, colerético, etc. Ainda serão necessários anos de estudo para que se possa fazer uma correlação das plantas Brasileiras e as plantas medicinais Indianas descritas pelo Ayurveda. Por isso, saiba que ainda temos muito estudo pela frente!
Se você gosta de estudar, está no lugar certo, pois esse post não termina aqui. Vamos aprofundar o conhecimento: aperte os cintos!!!
Os livros clássicos do Ayurveda (samhitas) nunca citam uma planta medicinal ou alimento "à toa", sempre tem um propósito e muitas vezes a ordem em que as palavras é apresentada é muito importante.
A seguir vou apresentar a você a lista de plantas e especiarias selecionadas a partir das obras clássicas do Ayurveda, não apenas as obras clássicas, mas a Grande Trilogia do Ayurveda (Bṛhat-Trayī): Caraka-saṃhitā, Aṣṭāṅga hṛdaya Saṃhitā e Suśruta Saṃhitā).
*Caso tenha interesse em adquirir esses livros eu tenho as seguintes edições (clicar no link abaixo): Caraka-saṃhitā
Por exemplo, o Caraka-saṃhitā escolheu as 10 substâncias principais com a função Dīpana (Deepaniya Dashemani). Como você pode notar esse autor não incluiu nessa lista a mostarda, o alho ou mesmo o coentro em grão, embora possuam essa função digestiva (Dīpana). De fato, ele selecionou apenas as 10 principais de acordo com a experiência dele e com o que aprendeu dos professores que o antecederam e, por isso, não incluiu todas as plantas e especiarias com essa função.
Ainda nessa lista ele subdivide em grupos de ações: Dīpana (aumenta o Agni), Dīpana-Pācana (aumenta o Agni e elimina Ama), Rochana (promove o desejo por alimento e por saborear algo, apetite, que realça o sabor e a vontade/prazer de comer) e Bhedana (efeito de quebrar a massa fecal).
No livro Caraka-saṃhitā, estão também descritas algumas preparações na forma de mingau em que podem ser adicionados o sumo de romã ou Dadima (Punica granatum)
e a polpa de Bilva (Aegle marmelos) exercendo a função Pācana (eliminação de Ama).
No livro Suśruta Saṃhitā, por sua vez, estão descritas as substâncias Dīpana e Pācana em formas de grupos de plantas medicinais (chamados Gaṇa). Um dos grupos é chamado de Haridradi (Haridra é a Curcuma longa e o sufixo -adi que dizer ´´etc´´ ou seja é a cúrcuma & outras plantas medicinais ou substâncias). ´´Mas quais substâncias? Quais plantas?´´ você deve estar se perguntando... Haridra (Curcuma longa), Daruharidra (Berberis aristata), Kalashi (Uraria picta), sementes de Kutaja (Holarrhena pubescens) e Madhuka (Madhuca indica).
Dessa fórmula, a maioria das pessoas só conhece a cúrcuma, mas se você já estuda Ayurveda vai reconhecer algumas desse outro grupo:
Pippalyādi gaṇa
Pippalī, Pippalīmūla, Cavya, Citraka, Śṛṅgabera (Śuṇṭhī), Marica, Hastipippalī (Gajapippalī) Hereṇuka, Elā, Ajamodā, Indrayava, Pāṭhā, Jīraka, Sarṣapa, Mahānimba Phala, Hiṅgu, Bhārgī, Madhurasā (Mūrva), Ativiṣā, Vacā, Viḍaṅga, Kaṭurohiṇī (Kaṭukī).
Já falamos sobre o Pippalī (Piper longum), Citraka (Plumbago zeylanica), Marica ou Pimenta do Reino (Piper nigrum), Jīraka que é o cominho (Cuminum cyminum), Hiṅgu que é a Assa-fétida, Ajamodā que são as sementes de Aipo/salsão e Śuṇṭhī que é o gengibre em pó.
De acordo com esse livro existem 37 grupos de plantas medicinais (Gaṇa) e são classificados de acordo com diferentes características. Veja agora os grupos de plantas descritos pelo Suśruta e suas respectivas ações:
Por fim, o último livro da Grande tríade, ou grande trilogia, Aṣṭāṅga hṛdaya:
Perceba que algumas plantas se repetem e estão presentes nos 3 livros, isso significa que são realmente importantes na função em que exercem. Por exemplo, Pippalīmūla que é a raiz do Pippali (Piper longum). Outro exemplo é o Chitrak (Plumbago zeylanica) que apesar do nome sânscrito é bastante comum no Brasil como planta ornamental por suas belas flores:
MENSAGEM FINAL
O estudo do #Ayurveda é vasto e complexo, a intenção desse post foi dar alguma informação a mais do que já existe em língua portuguesa sobre o assunto. Convido você também a ASSISTIR nossos vídeos no Canal /DRUAH no YouTube e a seguir nossas dicas pelo instagram (@juliacorreiajc e @dr.sampieri).
Outra planta medicinal bastante indicada nos 3 livros clássicos foi a Assa-fétida, eu fiz um vídeo memorável sobre ela e você vai gostar muito! Clique aqui para assistir.
Resumo das dicas para se preparar para o Panchakarma
Somente comer se tiver fome de verdade, de uma a duas vezes ao dia, com um intervalo de 5-6h entre cada refeição.
Praticar atividades físicas para que melhore o metabolismo, estimule o Agni e lhe ajude a ter disposição e força para encarar o Panchakarma.
Medite diariamente: isso lhe ajudará a ter disciplina, autoconsciência, foco, força de vontade, entendimento sobre o que é fome e domínio sobre a própria mente e suas emoções.
Preparar seu kit Dīpana e Pācana com algumas dessas plantas: gengibre, cominho, erva-doce, funcho, coentro, limão, pippali, espinheira santa, dente de leão, Quebra-pedra, Neem, Jurubeba, Juá, Picão preto, raiz de chicória, Musta (tiririca), guduchi, chitrak, assa-fétida, triphala, cúrcuma, pimenta preta.
Fazer a receita de chá digestivo com erva-doce, cominho e coentro torrados. Por falar nisso, você sabe a diferença entre Funcho e Erva doce? Descubra clicando aqui.
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Você também provavelmente vai precisar de um moedor de especiarias, eu uso este.
Se quiser saber mais sobre Panchakarma sugiro a leitura desse livro.
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