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Desvendando a Cúrcuma: Segredos da Dose Segura e as Diferenças Vitais entre Cúrcuma Integral e Curcumina!

Você já se perguntou sobre a dose segura de cúrcuma para colher todos os benefícios sem riscos?

nessa foto vemos um frasco de curcuma, o rizoma atrás e uma cuba com curcuma espalhada na mesa

Cúrcuma e curcumina

Nesta jornada esclarecedora, vamos explorar o fascinante mundo da cúrcuma, destacando as nuances entre cúrcuma integral e curcumina e desvendando os mistérios da dose ideal para uma saúde ótima.


A Magia Oculta da Cúrcuma Integral

Raízes da Tradição: Há milênios, culturas antigas valorizam a cúrcuma como um tesouro de propriedades medicinais. Descubra como essa raiz desbloqueia segredos de bem-estar transmitidos por gerações.


Complexidade Nutricional: A cúrcuma integral não é apenas curcumina! Com mais de 300 componentes ativos, incluindo antioxidantes, vitaminas e óleos essenciais, ela oferece muito mais do que um único princípio ativo.


O Dilema da Curcumina Isolada e a diferença entre a curcuma integral

Além do Hype: Entenda porque o mito da curcumina se espalhou tanto pelo mundo como o único herói de verdade é a cúrcuma inteira! Nesse post você vai compreender porque a escolha de curcumina isolada pode privar você de inúmeros benefícios presentes na cúrcuma integral.


Ao longo dos últimos anos a curcumina tem sido extensivamente estudada pela ciência. Desde testes in vitro, em animais de laboratório e até humanos. Por conta da maioria dos estudos terem sido feitos utilizando-se apenas esse único princípio ativo, foi ele quem ganhou a fama dos noticiários.


Associado a isso, vem a falta de profundidade de muitos profissionais, que repetem sem parar as "coisas" que ouviram alguém falar, sem nunca se debruçar sobre os artigos e checar as informações. É o que eu chamo de Medicina Baseada em Orelhada. Escuta de um lado, repete do outro com ares de especialista.


Como se não bastasse, junto com essa falta de noção, vem a imperícia. Descobrem o efeito anti-tumoral e já saem logo imaginando: "se pouco é bom, muito é ainda melhor!"... Está feito o estrago.


Perigos nas Doses Elevadas: Enquanto doses moderadas podem ser um aliado para a saúde, doses elevadas de curcumina mostraram desencadear estresse oxidativo e danos celulares. O equilíbrio é a chave! Pense nisso antes de sair comprando um novo suplemento da moda.


Piperina e Outros aliados Naturais da cúrcuma e da curcumina

Mais que Pimenta: Entenda que a piperina nada mais é do que um ingrediente ativo não exclusivo da pimenta preta. é uma substância que também se encontra em outras fontes, tais como pimenta longa, pariparoba e outras.


Essa substância é a responsável pelo sabor picante da pimenta e ajuda na absorção de curcumina. Contudo, entenda que nem sempre uma pessoa precisa de uma "super absorção", em algumas doenças inflamatórias intestinais é muito mais desejável manter a cúrcuma na luz intestinal para permitir uma ação antiinflamatória local.


Dose Certa, Máximos Benefícios

Na Sua Cozinha: Incorporar cúrcuma de forma equilibrada em sua dieta diária, combinando-a com uma pitada de pimenta preta pode ser mais seguro, barato e saudável do que ficar ingerindo mais uma cápsula de algo que não é melhor do que a cúrcuma integral.


Por isso, se você utiliza 1 colher de chá de cúrcuma com uma pitadinha de pimenta do reino será mais do que suficiente para colher todos os benefícios divulgados por aí. Doses maiores que essa devem ser vistas com muita cautela, especialmente em pessoas com câncer de pulmão (quadro em que doses elevadas inclusive levam a uma piora).


A Cautela nos Detalhes

Cálculos Biliares e Renais: Para quem tem histórico de cálculos biliares, usar a cúrcuma ou curcumina pode aumentar a contração da vesícula, desencadeando piora da cólica. Por outro lado, para alguém que não possui esse problema, a cúrcuma ajuda na eliminação do excesso de bile, protegendo contra o câncer de vesícula.


No caso do cálculo renal, o principal risco é o cálculo de oxalato, visto que essa substância está presente na cúrcuma de forma abundante.


Conclusão: Navegando pela Cúrcuma com Sabedoria

Integridade Nutricional: Ao abraçar a cúrcuma integral, você não apenas obtém benefícios excepcionais, mas também respeita a complexidade nutricional dessa raiz milenar.


Compartilhe a Sabedoria: Junte-se a nós para disseminar o conhecimento sobre a segurança da dose de cúrcuma e as diferenças cruciais entre cúrcuma integral e curcumina. Vamos construir uma comunidade de bem-estar consciente!


Cúrcuma Integral vs. Curcumina: Sua Jornada Rumo à Saúde com Confiança! 🌿💛✨


Venha fazer parte do nosso Universo DRUAH e conheça as plantas medicinais e especiarias em profundidade.

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Dr-Alfio-sampieri.jpg

Olá, que bom ver você por aqui!

Sou Dr. Alfio Sampieri, meu propósito com esse blog é compartilhar o conhecimento daquilo que é essencial quando falamos de saúde. Por isso apelidei o que faço de Medicina Minimalista. Vivemos em uma era de abundância de conhecimento, contudo ao mesmo tempo somos bombardeados por um excesso de produtos, coisas e informações irrelevantes e por vezes prejudiciais. Assim como você, um dia já me perguntei se aquele suplemento famoso ou medicamento de última geração eram realmente necessários para minha saúde e de meus pacientes. Por isso, meu compromisso é compartilhar tudo o que descobri nesse caminho com verdade e transparência. 

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