Conheça os 5 benefícios da Curry Leaves
Você conhece uma plantinha da Índia chamada de Cury Leaves? Então fique tento, porque o perfume dela vai incendiar sua cozinha e suas massalas nunca mais serão as mesmas após conhecer seus segredos!
Essa preciosidade é conhecida no meio científico como Murraya koeniggii e no subcontinente indiano é chamada de Curry patta, já nos textos clássicos do #Ayurveda escritos em sânscrito recebe o nome de Krishna Nimba.
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Veja, por exemplo, esse vídeo que postamos sobre a Assa fétida.
Veja alguns dos benefícios das folhas de Curry
1) Hepatoprotetor.
Protege as células do fígado e ajuda a sua recuperação em casos de lesão por álcool, drogas, hepatite ou gordura no fígado.
2) Combate a anemia.
Pode ser um aliado no tratamento da anemia, além de conter outros minerais como o cobre, magnésio, cálcio e fósforo.
3) Ajuda no tratamento do Diabetes.
Regula os níveis de açúcar no sangue: ótima para fazer parte do dia a dia de pessoas com diabetes..
4) Ajuda a Imunidade.
Fortalece a imunidade, melhora a cicatrização de feridas e atua no tratamento de problemas de pele, caspa e queda de cabelo.
5) Aliado na Quimioterapia.
É capaz de aliviar os efeitos desconfortáveis da quimioterapia.
Viva de forma que sua alimentação seja realmente medicinal e perceberá que ela ainda se tornou deliciosa, perfumada e cheia de vida!
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